طرز تهیه سوپ کاهو طرز تهیه سوپ کاهو
طرز تهیه سوپ کاهو,سوپ,سوپ کاهو,,طرز تهیه سوپ کاهو
طرز تهیه سوپ کاهو طرز تهیه سوپ کاهو
طرز تهیه سوپ کاهو :ادویه ها (دانه گشنیز، رازیانه و زیره) را داخل یک هاون ریخته و بکوبید.یک قابلمه برداشته روی حرارت متوسط قرار بدهید و روغن زیتون و کره را داخل آن گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و برای ۵ دقیقه تفت بدهید تا نرم شوند. طرز تهیه سوپ کاهو در این روزهای سرد پاییزی سوپ کاهو را امتحان کنید مواد لازم برای سوپ کاهو : روغن زیتون ۲ قاشق چایخوری کره ۱ قاشق چایخوری دانه گشنیز نصف قاشق چایخوری دانه رازیانه نصف قاشق چایخوری دانه زیره یک چهارم قاشق چایخوری پیاز خرد شده ۱ عدد کاهو برگ خرد شده ۴ تا ۵ فنجان نمک نصف قاشق چایخوری گوجه فرنگی پوست کنده ۴۲۰ گرم عصاره مرغ ۴ فنجان فلفل سیاه تازه به مقدار لازم طرز تهیه سوپ کاهو :ادویه ها (دانه گشنیز، رازیانه و زیره) را داخل یک هاون ریخته و بکوبید.یک قابلمه برداشته روی حرارت متوسط قرار بدهید و روغن زیتون و کره را داخل آن گرم کنید. پیاز خرد شده
در این روزهای سرد پاییزی سوپ کاهو را امتحان کنید
مواد لازم برای سوپ کاهو :
طرز تهیه سوپ کاهو :
ادویه ها (دانه گشنیز، رازیانه و زیره) را داخل یک هاون ریخته و بکوبید.
یک قابلمه برداشته روی حرارت متوسط قرار بدهید و روغن زیتون و کره را داخل آن گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و برای ۵ دقیقه تفت بدهید تا نرم شوند.
ابتدا پیازها را با روغن زیتون و کره تفت بدهید تا نرم شوند
کاهو برگ خرد شده را داخل قابلمه ریخته و با پیاز خوب مخلوط کنید. حالا گوجه را هم اضافه کرده و هم بزنید.
کاهو برگ خرد شده را داخل قابلمه ریخته و با پیاز خوب مخلوط کنید
حالا گوجه را هم اضافه کرده و هم بزنید
عصاره مرغ را داخل قابلمه ریخته و بگذارید جوش بیاید. در همین حین نمک آن را تست کرده و اگر لازم است کمی نمک به آن بزنید. بعد از اینکه جوش آمد حرارت را کم کرده و درب قابلمه را بگذارید. ۲۰ تا ۲۵ دقیقه صبر کنید تا کاهو به خوبی بپزد.
عصاره مرغ را داخل قابلمه ریخته و بگذارید جوش بیاید
بعد از اینکه جوش آمد حرارت را کم کرده و درب قابلمه را بگذارید تا کاهو خوب بپزد
در آخر فلفل سیاه را روی سوپ بپاشید و سرو کنید.
منبع : novinzi.com
لینک فایل های موجود در متن :
طرز تهیه سوپ کاهو,سوپ,سوپ کاهو,,طرز تهیه سوپ کاهو
منبع : http://pars_parmis.rzb.ir